Getijde weg Mandø

8 augustus 2025 Algemeen Eiland
Wil je naar Mandø, het kleinste bewoonde waddeneiland van Denemarken, dan moet je over de Låningsvejen, er is geen andere optie. De Låningsvejen is een 5 kilometer lange grindweg dwars over het wad. Uiteraard is het verstandig om het met laagwater te doen, omdat je auto of fiets niet van zout water houden. Bij vloed staat de weg onder water. Rijdt ook niet harder dan 25 km/uur, want dat is slecht voor de weg en slecht voor je auto. De Låningsvejen is eigenlijk een getijdeeg.

Hendriks Reuzen

1 augustus 2025 Algemeen
Sinds 1889 in de handel en nog steeds een sterke Oost-Friese en Groningse variëteit. Tamelijk vroeg oogstbaar met een lang oogsttraject. De vrij korte, brede peulen (13 cm lang, 11 mm breed) zijn vlezig en erg lekker. Te gebruiken als vers boontje, maar ook als spek- en snijboon. De lichtgroene…

Fuikenvisser

18 juli 2025 Algemeen Verhalen
Zo maar ergens langs het wad; een fuik aan de voet van de dijk. Een beetje wind, kabbelend water, de zon was al verdwenen in de wolken. Het blauwe schemerlicht kwam tevoorschijn.

’t Boetje van Kees Kikkert

11 juli 2025 Algemeen Verhalen
Even schuin tegenover de ruïne van de watermolen aan de Watermolenweg bij Den Hoorn op Texel ligt een oud, wat door weer en wind scheefgezakt boetje. Links en rechts van het bouwwerk staan hekken, opgebouwd van grijs uitgeslagen juthout, die zich rommelig een weg banen over het gewelfde erf richting sloot. Aan het hek rechts van de dam hangt nog een “kissie” met een oude.......