Een receptenboek met een smakelijk verhaal.

Ik kreeg vorige week het boek Wads onverwachts in de brievenbus. Een boek met oorspronkelijke wadden recepten en recepten gemaakt van wadden producten bedacht door Annette van Ruitenburg. Lodewijk Dros heeft er niet alleen een interessant verhaal omheen geweven maar vooral een smakelijk verhaal. Het mag zeker het stempel Waddengoud dragen.

Menig kok kan zich uitleven met dit boek en de oudere generatie zal zich menig recept uit zijn jeugd herinneren.

Ik heb al een oud recept geprobeerd. Het was heerlijk.

• Lekker Wads
• Smakelijke verhalen en recepten van Texel tot Fanø
• Lodewijk Dros en Annette van Ruitenburg
• ISBN: 9789 0244 34169